安徽5批次食品样品抽检不合格

据安徽省市场监管局网站消息，近期，安徽省市场监管局组织抽检食用农产品、调味品等2类食品421批次样品。其中抽样检验项目合格样品416批次、不合格样品5批次，不合格样品涉及农兽药残留、重金属污染等问题。

其中，由安徽永辉超市有限公司六安海心沙分公司销售的冰猪蹄，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准。

据了解，五氯酚酸钠常被用作除草剂、杀菌剂。《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告第250号)中规定，五氯酚酸钠为食品动物中禁止使用的药品。由于五氯酚酸钠具有较高的水溶性，容易以水为载体广泛地扩散，对水源和土壤中造成污染，进入饲料用植物中，通过食物链蓄积在动物体内，残留在食品中。

天眼查显示，安徽永辉超市有限公司成立于2009年10月28日，实缴资本28508万元，为永辉超市股份有限公司(简称“永辉超市” 证券代码：601933)子公司。公开资料显示，永辉超市成立于2001年，2010年在A股上市，公司以经营生鲜为特色，以大卖场、卖场及社区超市为核心业态、以便利店的特许加盟为补充、以食品加工和现代农业相结合的连锁超市业务。

不合格食品具体情况如下：

一、农兽药残留问题

(一)安徽永辉超市有限公司六安海心沙分公司销售的冰猪蹄，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。

(二)合肥市蜀山区金记冻货经营部销售的鸡肝，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。

(三)宣城市区宣狸路农副产品批发市场吴忠宾销售的草莓，烯酰吗啉不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团上海有限公司。

(四)六安市叶集区叶长荣蔬菜批发部销售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

二、重金属污染问题

六安市裕安区马贤珍蔬菜批发部销售的韭菜，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

据悉，对抽检中发现的不合格食品，安徽省市场监管局已责成合肥、六安、宣城等属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为，依法从严处理。

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