人造肉板块走强 整体涨幅达3.69%

周一早盘，人造肉板块走强，截至记者发稿(10：30)，板块整体涨幅达3.69%，位居大智慧涨幅榜前列。

个股方面，金健米业收获涨停，雪榕生物、京粮控股、好想你、金字火腿、东方集团等个股涨逾5%。

天风证券分析师刘畅表示，目前国内市场尚处发展初期，国内传统的素肉产品技术含量低，实际口感与肉制品相比有很大差距，价格低口感差。但随着中国肉类消费的增加，人造肉可填补中国未来肉类缺口，同时，消费者更绿色健康的饮食消费习惯，使得植物性食品在中国迎来风口。

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